Maurice Kuberek
Privéchef
Biografie
Maurice is een zeer bekwame chef-kok met uitgebreide ervaring in vijfsterren luxe horeca. Hij heeft gewerkt in verschillende prestigieuze keukens, begonnen als Commis de Cuisine en doorgegroeid naar Sous Chef, waar hij keukenoperaties leidde, middelen efficiënt beheerde en uitzonderlijke culinaire standaarden zorgde. Nu als Hoofdchef bij Paracelsus Recovery ziet Maurice toe op de gehele keuken, leidt hij zijn team en houdt hij de hoogste standaarden aan in voedselbereiding, duurzaamheid en hygiëne voor een breed scala aan diensten.
Kwalificaties
- Commis de Cuisine
- Sous Chef
- Hoofdchef